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12月21日〜25日はクリスマス営業となります。23日〜25日のディナーはクリスマスコースのみの営業のためご予約はお電話にて承っております。

ソニドーロでステキなクリスマスを。

Menu Natale 4800円(税別)

自家製スモークサーモンと季節野菜のサラダ

冬野菜とリコッタチーズのトルタ

牛肉のグーラッシュ風スープ

スパゲティ 自家製塩ダラとキノコのトマトソース

国産牛モモ肉のポアレ

バジル風味のメーテル・ド・テル・バター添え

自家製パン

クリスマス特製デザート

パネトーネ入りコーヒー風味のチョコレートムース

カフェ


ハモとオレンジのサラダ シチリア風


イタリアにはハモがいないので

2001年オープン以来封印していた食材。

この夏とうとう手を出してしまいました、、、。

イタリアにボイルした魚のサラダはあるのでそのイメージ。

お客様には好評です。

この暑さが終わるまでにぜひ。


パスタとレンズ豆

レンズ豆を違う豆に変えればイタリア全土の料理になります。

派手ではないですがシンプルで滋味深い料理。

2019年のソニドーロもこんな感じです。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

イタリアンおせち“cenone”

cenone(チェノーネ)とは

cena=夕食、one=大きい大きな食事、つまり『大晩餐』のこと。

皆さまも大切な方々とソニドーロのcenoneで素敵な新年をお迎え下さい。

*昨年度は、好評につき売り切れとなりました。お早めのご予約をお待ちしております。

キタッラ アル ペースト ルーコラ

断面が四角いパスタ、キタッラ。

もちもちした食感で手打ちパスタのよう。

ジェノベーゼのような爽やかさとは違いこっくりとした味わい。

イタリアを感じていただける一皿になりました。

春を告げる野菜 ホワイトアスパラガス、今季初入荷です。フレッシュフランス産ホワイトアスパラガス!高価な野菜ですがこの機会にぜひ!不定期、少量入荷につきお問い合わせください。